(ClassCnbc News) (CLASS NEWS) L'87% delle famiglie italiane porterà piatti di mare sulle proprie tavole durante le festività natalizie.A rilevarlo è una ricerca condotta dall'organizzazione non profit Marine Stewardship Council.L'analisi registra che le Vigilie restano i momenti più legati alla tradizione del pesce che sarà presente nel 70% delle tavole a Capodanno e nel 63% il 24 dicembre. Tra le specie immancabili nelle festività, spiccano i crostacei, gamberetti, gamberi e mazzancolle per il 48% degli intervistati, seguiti dal salmone (41%) e dalle vongole (30%).