Credem Euromobiliare Private Banking presenta "Degustazione con i Maestri di Cantina", una serie di eventi sul territorio italiano alla scoperta di eccellenze enologiche accompagnati da una Wine Expert.

 

Durante la degustazione, i nostri clienti hanno l'opportunità di affinare la loro capacità di valutare il vino, andando oltre il semplice consumo. Si impara a tradurre in parole le sensazioni gustative, un'abilità che permette di descrivere il vino anche a distanza di tempo. Il metodo proposto prevede un approccio sistematico che include l'esame visivo, olfattivo e gustativo, culminando in un giudizio finale sulla qualità del vino. Vengono affrontati aspetti come l'identificazione di possibili difetti visivi, l'intensità e la pulizia degli aromi, e la percezione dei gusti al palato, inclusi dolcezza, acidità e tannicità. Infine, si stabiliscono i criteri per esprimere un giudizio di qualità oggettivo, considerando equilibrio, persistenza, intensità, complessità e tipicità del vino.